Réalisation :

1. Coupez en petits dés les pommes épluchées dans un saladier
2. Saupoudrez-les de cannelle et mélangez
3. Graissez 4 "grands" ramequins individuels
4. Mettez les dés de pommes dans les ramequins
5. Émiettez les biscuits sur les pommes
6. Mettre cuire au four à 180°C pendant 20 minutes

PS : vous pouvez mettre un petit filet d’eau ou de sirop d’Agave sur les dés de pommes avant de mettre les brisures de biscuits

Sandrine