Sac'Solidaire Annonay

Groupement d’achat bio local & solidaire d’Annonay

Bienvenue

Flyer Sac'So Bienvenue sur le site du Sac’Solidaire, une organisation d’achat coopératif, autour de l’alimentation biologique et locale avec un principe de solidarité.

Participer au Sac’Solidaire c’est favoriser l’économie locale et les relations de proximité, réduire l’impact des activités sur l’environnement en consommant des produits locaux et sains, permettre à des personnes d’avoir accès à une alimentation de qualité en faisant un acte solidaire.

Calendrier prévisionnel 2018

En principe le calendrier est basé sur : limite des commandes le 1er jeudi du mois, distribution des produits commandés le 2ème jeudi du mois, de janvier à décembre avec relâche en août. 2018 oblige à quelques adaptations.

En 2018 distributions prévues les :

Attention  : En avril, mai, juin, juillet les distributions auront lieu le 1er jeudi de chaque mois pour des raisons de calendrier, les dates de commande sont donc modifiées en conséquence.

  • 5 juillet

Pause en août et en septembre on reprend le rythme habituel du 2éme jeudi de chaque mois.

Dernières recettes du Sac'Solidaire

Sureau : limonade, sirop et gelée

Limonade de sureau

Faire macérer au soleil pendant 2 à 5 jours dans 5 litres d’eau, 500g de sucre, dix ombrelles (ou plus en retirant un maximum les tiges vertes ) de sureau et un verre de jus de citron (ou vinaigre de cidre). Le récipient doit être fermé (type dame jeanne ou bonbonne).
Remuer tous les jours. Filtrer puis mettre en bouteille( bouchon mécanique type limonade ou bière).
Mettre dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Il faut 15 jours pour gazéifier.


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Tarte courge, courgettes et chèvre

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 courge petite (celle de Guillaume ...)
  • 3 petites courgettes (avec leur peau)
  • 1 gros chèvre frais
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 œufs
  • 200 g de lardons fumés
  • 50 g de gruyère râpé
  • sel
  • thym
  • poudre de colombo ou mélange à votre façon curcuma, cumin, coriandre, clous de girofle, poivre noir, fenugrec, gingembre.

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Au hasard…

Soupe aux fanes de radis

Ingrédients :

  • 1 botte de radis (du moins les fanes d’une botte)
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légume
  • huile d’olive

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Calendrier Sac’So

Prochaines commandes - Juillet

Attention  : En avril, mai, juin, juillet les distributions auront lieu le 1er jeudi de chaque mois pour des raisons de calendrier, les dates de commande sont donc modifiées en conséquence. Reprise du rythme normal du second jeudi du mois en septembre.

Commandes papier et Internet : du 21 au vendredi 29 juin à 9h

Distribution des produits commandés : Jeudi 5 juillet de 17 à 19h

Remises des commandes, distribution : Détails pratiques ici

Pour prendre contact, obtenir le bon de commande ou demander un compte pour commander en ligne c'est ici.

Les dernières recettes du SacSolidaire